部活動　麺たぁじぃ～裏ネバー/ウェブリブログ

部活動　麺たぁじぃ～

<< 作成日時： 2014/02/10 10:55 >>

国産牛テールつく麺大盛りあつもり。

地元で部活動！珍しい牛テールのつく麺があると知り、不在者投票ついでに行ってきました。ちょっと人気のない場所に店が…大丈夫か？

替え玉系の細麺とんこつなどもやっているようですが、目もくれず牛テールつく麺です。

塩ベースかと思ったら醤油だれなんですね。背脂が浮いてます。牛テールとラーメンスープをうまく融合した感じ？麺は平打ち。極太も選べたけどデフォが平打ちっぽい。濃い目のスープに絡み、なかなかです。後味にしっかりした牛テール。チャーシュー代わりのテール肉もホロホロで旨い！

大盛り無料だが少ないので、ライスを頼むと「刻みチャーシューお乗せしますか？」良いサービスですね～嬉しい。そしてチャーシューを食べたら、スープにライスを投入！これ、正解ね。特製和風リゾット！

良い店です。また来ます。